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“毎日の暮らしを楽しむ”
by donguri-bread
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ふわふわ*cocoaカップケーキ

 今日は、久しぶりに家でのんびりできそうだったので・・・
 午前中からパンを仕込むことにしました。
 
 パンの発酵時間を利用して、簡単なお菓子作りもしてみました♪
 ココア味のマドレーヌを作ろうかと思ったんですが・・・
 クックパッドさんで、美味しそうなレシピを見つけたので予定変更。

 いつも作ってるマドレーヌの材料の半量で作れる!というのが魅力でした。

 作り方は、スポンジケーキを作る工程と似てます。

 味もマドレーヌとは違って、軽くフワフワ~。
 CHOKOのスポンジ風ケーキという感じ。
 個人的には、甘さ控えめで好きな味かも♪
ふわふわ*cocoaカップケーキ_c0201049_204693.jpg

 冷めたら、シワシワになるかなぁ?と思ったら大丈夫だったので、手土産としても
 喜ばれそう。
ふわふわ*cocoaカップケーキ_c0201049_20461921.jpg

 マドレーヌカップが足りなかったので、100均で購入したカップにも入れてみました♪

 参考にしたレシピは、こちら 
 これは、リピ決定♪
by donguri-bread | 2011-01-15 21:04 |   ♪ お菓子作り
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